![[LOGO]](xirah2.png)
Tips
(Cijfers zoals (166) zijn de dichterbijpunt in de VVV kaart, maar meestaal niet de punt zelf!).
"In juli bruist de stad, tijdens de Fiestas de Santiago, dan overlappen de verschillende groepen elkaar. Studenten en ambtenaren blijven nog even in de stad, omdat het feest is. De kathedraal, de kloosters en kerken vormen dan het ideale middeleeuwse decor voor cultuur, popconcerten van niet de minste grootheden, en feest." Caspar Janssen, Santiago in de Volkskrant/Steden.
Wandelen
De oude stadt is veel klein maar indrukwekkend. Er zijn een paar routes aanbevolen door de plaatselijke VVV. Kaarten te krijgen bijna overal, zie voor een scan Mapa De Santiago.
Veel meer tips: http://www.santiagoturismo.com/visitarsantiago/ en http://www.santiagoturismo.com/paratodos/.
Eten
Traditioneel:
- En heele straat: Rúa do Franco, in het centrum. (168)-(20)
- Proof maar de traditionele dingen: caldo gallego (soep), lacón con grelos (varkensvlees met groente), pulpo á feira (octopus), orella (varkenhoor), empanada, fruit de mer, kaas.
- Wijn: Albariño (wit, D.O. Rías Baixas) en Ribeiro (wit en rood). Van de familie: Joaquín Rebolledo, Godello (wit) en Mencía (rood), D.O. Valdeorras.
Modern:
- Casa Marcelo Een Michelin ster. (27)
- El Mercadito. Lekker rijst. Rúa das Galeras boven (27)
Vegerarisch:
- Cabaliño do Demo. Aller Ulloa, 7. Tel. (+34) 981 588 146 (166)
- O Triángulo das Verduras. Pociña das Penas, 2. Tel. (+34) 981 576 212 (39)
- Restaurante A Tulla. Ruela Entrerrúas, 1. Tel. (+34) 981 580 889 (59)
Meer info: http://www.santiagoturismo.com/ciudad/gastronomia/
